炭火焼肉食神苑 店舗情報

店舗情報

店舗名 炭火焼肉食神苑 広陵町店
住所

〒635-0823
奈良県北葛城郡広陵町三吉309

電話番号 0745-55-2999
営業時間

11:30~15:00
16:00~23:00(L.O 22:30)
定休日 無休

交通アクセス

県道5号線沿い
広陵中学校前
箸尾駅から2,194m

店舗名 炭火焼肉食神苑 河内長野店
住所

〒586-0036
大阪府河内長野市高向733-3

電話番号 0721-55-1000
営業時間

月~日
16:00~23:00(L.O22:30)
定休日 無休

交通アクセス

三日市町駅から1,913m

 

店舗名 炭火焼肉 食神苑 母屋店
住所

〒582-0001 大阪府柏原市本郷3-9-9

電話番号 072-973-5333
営業時間

11:30~14:30
17:00~23:00(L.O.22:30)
定休日 無休

交通アクセス

柏原駅から809m

現在各店舗で活躍中のスタッフのご紹介

氏名

田中誉大(たかひろ)

生年月日

昭和47年9月7日

出身地

大阪府柏原市

趣味

映画鑑賞 ジャンル問わず

野球観戦 阪神ファンです

これまでの経緯

近畿大学卒業後、会社勤務を経て、縁あって食神苑グループに

勤務に至る。

現在、全店舗の統括マネージャーとしてオーナーの頼れる片腕的な存在となる

仕事に対する想い、大切にしていること

「自分も楽しくなければ、回りのスタッフも、お客様も楽しんでもらえない」

という信念を持っているため、ムードメーカとしてその場の空気を和ませることをいつも心がけている

性格

子供のように天真爛漫、無邪気

将来の夢

色々な事が起こる厳しい世の中ですが、

平和で楽しく笑顔の絶えない生活を送っていきたいと思います。

氏名

佐谷 俊輔

生年月日

昭和57年3月11日

出身地

奈良県広陵町

趣味

ゴルフ  そこそこの腕前です

これまでの経緯

大阪芸術大学在学中から、アルバイトとして勤務。

大学卒業後も、そのまま社員として食神苑グループのビジョン実現に参画するため継続して勤務を希望し現在に至る。

今ではタレ製造やメニュー開発に至るまで食神苑グループの心臓部分を担っている

仕事に対する想い、大切にしていること

一つの事を貫く、いい意味での頑固さを持ち続ける感性を大事にして盛りつけのビジュアルにもこだわっていきたい

「温故知新」という言葉のようにこれまでの知識や実践してきたことから

新しいアイデアを生み出す取り組みを考えている。

性格

不撓不屈(ふとうふくつ)

強い意志をもって、どんな苦労や困難にもくじけない

将来の夢

聖人君子のように人徳やすぐれた知識・教養を身につけた理想的な人物に少しでも近づきたいと思っている

氏名

堀 浩介 (ほり こうすけ)

生年月日

昭和56年9月5日

出身地

兵庫県芦屋市

趣味

読書 (あらゆるジャンルの本を読み漁る)、映画、

これまでの経歴

家族の仕事の関連で引っ越しの多い環境下で少年期を過ごす

その後、いくつかの焼肉店勤務を経て現在にいたる

仕事に対する想い、大切にしていること

丁寧に且つ迅速に!

スピードの求められる厨房内の業務でも、一つ一つの所作を丁寧に

その姿が、お客様からどのように見えているかを絶えず意識した行動を心掛けている。

盛り付けについても、同様に「どのように見えるか」を追求し続けている

 

性格的には「白、黒」はっきりさせることを信条としている。

店舗のスタッフ みんなを巻き込んで、お客様に少しでも喜んでいただけるお店作りに

取り組んでいきたい。

責任の重さと、楽しさというのは比例すると思うので、その責任を負える立場になり、その分、もっと楽しみたい。

将来の夢

食神苑 グループの独立店として、焼肉店の経営を行いたい